Skollunchen kan vara jobbig för barn med autism eller adhd. Foto: Shutterstock.
Skollunchen kan ibland vara jobbig för elever som har autism eller adhd, visar ny forskning.
Susanna Sandberg forskar om mat vid Umeå universitet. Hon har forskat om hur barn som har autism och adhd upplever skollunchen.
Barn som har autism och adhd kan vara känsligare för hur mat känns och smakar. Man kan också tycka att det är jobbigt när mat är annorlunda än man är van vid.
– För många handlar ätsvårigheterna inte bara om att vara petig i maten eller ogilla vissa maträtter, utan en upplevelse av starkt obehag eller att inte kunna äta vissa livsmedel och rätter, säger Susanna Sandberg till forskning.se.
Det finns också många regler för hur man ska bete sig vid matbordet. Till exempel att man ska äta med bestick, inte spilla och äta upp all mat. Ibland kan de sakerna vara svårare att leva upp till om man har autism eller adhd, enligt Susanna Sandberg.
Susanna Sandberg tycker att det är viktigt att lärare och kökspersonal känner till elevernas behov.
– Jag argumenterar för ett behov av ökad kunskap om ätsvårigheter kopplade till autism och adhd, säger Susanna Sandberg.
Fundera och diskutera
- Tycker du om att äta lunch i matsalen?
- Tycker du någonting är svårt eller jobbigt på lunchen? Vadå?
- Vad kan man göra för att alla ska tycka om att äta lunch i skolan?
Elever med autism eller adhd
har det jobbigare i skolmatsalen
än vad andra elever har.
Det visar ny forskning från Umeå universitet.
Har man autism eller adhd
fungerar man lite annorlunda
än vad de flesta andra gör.
Det kan märkas tydligt i skolmatsalen.
Barn som har autism och adhd
kan vara känsligare för
hur mat känns och smakar.
Man kan också tycka att det är jobbigt
när mat är annorlunda än man är van vid.
Susanna Sandberg är forskare.
Hon säger att det är viktigt att
de som jobbar i skolan
känner till hur elever med autism och adhd
har det i skolmatsalen.
Fundera och diskutera
- Tycker du om att äta lunch i matsalen?
- Tycker du någonting är svårt eller jobbigt på lunchen? Vadå?
- Vad kan man göra för att alla ska tycka om att äta lunch i skolan?